Delicias, Chih.– Una gran variedad de artesanías, ropa típica y gastronomía tradicional del estado de Oaxaca se encuentra disponible en la Plaza de Armas de Delicias, donde comerciantes y productores participan por tercer año consecutivo en el Festival de las Delicias de la Muerte.

Minerva Zavala, originaria del estado de Oaxaca, explicó que alrededor de 30 personas integran el grupo de comerciantes que llegó a la ciudad para ofrecer al público una muestra de sus productos tradicionales, entre los que destacan huipiles, alebrijes, dulces típicos, mole, chapulines y chocolate.

Como parte de las novedades de esta edición, los visitantes pueden encontrar chocolate recién molido en molino, preparado de acuerdo con el gusto de cada cliente, con opciones almendradas, semiamargas, amargas especiales y con canela. La comerciante invitó a las familias de Delicias y la región a conocer esta variedad de sabores y productos.

En el apartado gastronómico, los visitantes también pueden disfrutar de las tradicionales tlayudas y quesadillas preparadas con distintos ingredientes, como quesillo, huitlacoche, champiñones y carne asada. Además, el grupo cuenta con la participación de comerciantes invitados de otros estados, entre ellos vendedores de pan tradicional y gorditas originarios de Tlaxcala.

Zavala señaló que esta es la tercera ocasión consecutiva en que participan en el festival, al que acuden por invitación del municipio. Destacó que, además de promover sus productos, buscan acercar parte de la cultura, las tradiciones y los sabores de Oaxaca a los habitantes de Delicias.

Los puestos se encuentran instalados en la Plaza de Armas, frente al Centro Cultural, en un horario de 10:00 de la mañana a 10:00 de la noche. La estancia de los comerciantes está prevista hasta aproximadamente el 20 de noviembre, fecha en la que continuarán su recorrido por otros municipios del estado.

Finalmente, Minerva extendió la invitación a la ciudadanía para visitar los puestos y conocer la variedad de productos que ofrecen, con la intención de que las familias puedan disfrutar de una probadita de Oaxaca sin salir de Delicias.

Edición: Mayra Hermosillo